实验室微型超高温杀菌机适用于对不锈钢无腐蚀性液体的灭菌，多组套管组合的换热器，可按用户工艺要求，在同一机组内同时进行加热、保温、热回收与冷却。成套设备还可以对物料的加热灭菌温度进行自动控制与记录，并对不合格的物料自动进行重新处理。该设备具有换热效率高、结构紧凑、工作可靠、性能稳定、运行时间长、操作清洗维修方便等优点。
实验室微型超高温杀菌机开机前准备
1．检查水（循环水和软化水）、电、气；
2．检查所有手动开关是否全部在自动位置；
3．检查所有急停开关是否已释放；
4．打开蒸汽疏水阀进行疏水；
5．检查所有管道连接是否正确；
6．检查产品平衡罐液位是否正常，如果液位低,人工加水至平衡罐。
实验室微型超高温杀菌机采用螺旋式双套盘管结构，对物料进行高温瞬间灭菌，既杀灭物料细菌，又不破坏风味和营养价值；UHT高温杀菌机适用于乳制品、饮料、豆奶、酒类、调味品、药液等流体物料的灭菌；UHT高温杀菌机双套盘管采用不锈钢制成，其中物料盘管内表面进行镜面抛光处理，zui大程度保证了无物料滞留现象。
实验室微型超高温杀菌机具有节能、消声、耐腐蚀、生产能力强、清洗方便、传热快、适应温差大等优点，并且具有预热以及可加热自动控温等功能，主要是应用于食（乳）品、制药、饮料、等行业做为加热、或杀菌处理。UHT高温杀菌机主要适用于液体物料的瞬时灭菌，也可以用于流体物料的灭菌。
实验室微型超高温杀菌机的维护保养：
1、定期检查疏水器，防止蒸汽凝结水排除受阻。
2、经常检查安全阀、压力表及温度表是否正常工作。
3、设备不用时，蒸汽阀应开启。
4、供料泵的电机轴承应每年清洗，并更换润滑油，只要充满轴承壳一半。
5、不允许供料泵在无液体时空转。
6、经常检查管道的接头及旋塞是否严密，物料中带入空气将会加速形成管壁积垢。
7、供料泵泄漏严重应及时检修，必要时调换端面轴封件。
8、实验室微型超高温杀菌机在寒冷地区停用期间应把管道中的水排尽或用1%的碱液充满管子。
