喷雾干燥机是干燥设备中非常重要、常见的一种，广泛用于工业生产环节。因其本身的特殊性，在某些产品的干燥上，具有*的作用。
喷雾干燥机的工作原理：
空气经过滤和加热热风炉，进入干燥器顶部空气分配器，热空气呈螺旋状均匀地进入干燥室，料液经塔体顶部的高速离心雾化器，(旋转)喷雾成极细微的雾状液珠，与热空气并流接触在极短的时间内可干燥为成品。成品连续地由干燥塔底部和旋风分离器中输出，废气由引风机排空。
喷雾干燥机的特点：
1、干燥速度快，料液经雾化后表面积大大增加，在热风气流中，瞬间就可蒸95%-98%的水份，完成干燥时间仅需数秒钟，特别适用于热敏性物料的干燥。
2、产品具有良好的均匀度、流动性和溶解性，产品纯度高，质量好。
3、生产过程简化，操作控制方便。对于含湿量40—60%(特殊物料可达90%)的液体能一次干燥成粉粒产品，干燥后不需粉碎和筛选，减少生产工序，提高产品纯度。对产品粒径、松密度、水份，在一定范围内可通过改变操作条件进行调整，控制和管理都很方便。
