实验型喷雾干燥机是用雾化器将料液喷成雾滴分散于热空气或惰性气体中，使料液所含水分或有机溶剂快速蒸发的一种干燥方法，该法能直接使溶液、乳浊液干燥成粉状或颗粒状制品，可省去蒸发、浓缩、粉碎等工序，且得到的颗粒分布均匀，流动性好。喷雾干燥具有传热快，水分蒸发迅速，干燥时间瞬间的特点，且干燥后的物料溶解性好，此外，喷雾干燥还可用于制备微胶囊。
实验型喷雾干燥机采用菜单式微处理控制器，可以直接设置进口温度、气流量、自动通针频率、蠕动泵速，实现数据采集以及过程监控和控制。自吸蠕动泵将样品液体从容器中通过喷嘴进入干燥腔，同时压缩空气从外层套管进入干燥腔使液体微粒化，热空气从上层进入与喷雾后的液体微粒相遇，物品开始干燥，干燥后的粉粒通过旋风分离器与废气分离后进入收集瓶中，废气则通过直径软管直接排到大气或空气过滤装置。
针对不同的物料的物理性质或化学性质，以及实验需要得到的粉末或颗粒的大小和溶解性等，科研人员可能需要不能类型的小型喷雾干燥机，才能得到的实验效果。但是如何选择适合自己科研或者物料干燥要求的喷雾干燥机，是摆在科研工作者面前的一个难题，下面，我就常见的一些物料应用来说明。
实验型喷雾干燥机设计紧凑，可独立安置在实验室或安放在专门设计的不锈钢机架上，自成一体，无需其他设施即可运行。小型喷雾干燥机采用一键式开机，彩色大液晶触摸屏操作，可采用*自动或人工监控两种运行模式，方便操作和实验过程的监控。小型喷雾干燥机是目前体积zui小，噪音zui小，干燥效果出色的一款喷雾干燥机。实验型喷雾干燥机由于体积小，占地面积小，且功能强大，开始使用就被多数企业喜爱。
实验型喷雾干燥机适用于高校、研究所和食品医药化工企业实验室生产微量颗粒粉末，对所有溶液如乳浊液、悬浮液具有广谱适用性，小型喷雾干燥机适用于对热敏感性物的干燥如生物制品、生物农药、酶制剂等，因所喷出的物料只是在喷成雾状大小颗粒时才受到高温，故只是瞬间受热，能保持这些活性材料在干燥后仍维持其活性成份不受破坏。
实验型喷雾干燥机zui大的亮点是采用彩色LCD触摸屏参数显示，采用彩色液晶大屏显示，可以方便用户在使用过程观察实验喷雾的各阶段的喷雾过程，触摸屏参数显示可以方便用户及时控制实验数据，更快更准的掌控启停。
实验型喷雾干燥机喷雾、干燥室及收集装置采用透明耐高温高硼硅玻璃制造，使得喷雾干燥过程在无污染及稳定的下进行。另外，小型喷雾干燥机温度控制采用实时调控PID恒温控制技术，控温准确。
