小型超高温杀菌机适用于鲜奶、果汁饮料、酒类等热敏性液体的加热、杀菌、保温、和冷却等工艺要求,具有热回收高，节能降耗，结构紧凑，操作简单，维护方便等特点。控制方式：半自动控制、全自动控制(PLC控制，触措屏显示)设备主要配置：物料泵、平衡桶、热水系统、温度控制及记录仪、电器控制系统等。
小型超高温杀菌机的设备特点：
1.小型超高温杀菌机具有热回收率高，结构紧凑美观，温度控制稳定等特点。
2.控制方式：半自动控制、全自动控制(PLC控制，触摸屏显示)。该系统采用*高温处理方法，使液体乳制品、茶饮料、果汁等达到严格的灭菌，进而转入无菌包装，其杀菌温度为135~140℃，保温时间仅4~5秒，从而尽可能的保持饮料乳品的原有营养的色泽风味。
3.设备主要配置：物料泵、平衡桶、热水系统、温度控制及记录仪、电器控制系统等。
4.自动配置：采用电脑程序控制技术，按设定的工艺要求进行全过程生产运行控制，自带CIP清洗程序，进行自动清洗。
5.本设备可根据用户对物料杀菌，保温，冷却的不同工艺的要求，进行单段、双段、多段形式的组合系统设计。
6.半自动配置：操作运行的全过程是半自动控制的，操作人员可从控制面板上对各台泵及回流功能加以控制，由温度自动控制器来维持灭菌温度。杀菌温度在记录仪上有连续的纪录。
7.适用于：牛奶、果汁、茶饮料、豆奶、乳饮料。
8.备有电加热机组：适应小生产规模的需要。
小型超高温杀菌机广泛应用于牛奶、果汁、茶饮料等产品的灭菌工作。UHT杀菌机集加热、杀菌、冷却、热回收为一体，触摸屏在线显示实时生产数据。本设备适用于对果蔬汁、茶饮料、乳饮料或类似物料进行连续杀灭菌，可对物料进行高温瞬时杀菌，在极短的时间内进行快速的灭菌，确保物料的营养成分不受损，不流失，且产品颜色不改变。
