杀菌机广泛应用于牛奶、果汁、茶饮料、含乳饮料、番茄酱、调味品、啤酒、奶油、bing淇淋、蛋制品、固体粉末等产品的原始配方确定和更新、产品口味的甄别、颜色的评估、稳定剂/乳化剂应用、新品研发与样品制作。
杀菌机特点：
1. 微型可移动,占地仅2-3平方米，外设仅需自来水和电；
2. 本系统充填室安装在UHT杀菌机之后，用于杀菌后物料的灌装，为一独立工作单元。系统内装有夹套缓冲罐，臭氧发生器、电磁阀、单头充填阀等使得灌装过程操作简单，仅需通过脚踏开关及手持包材即可实现连续式灌装。内置式单头旋盖装置可选，用于批量制作样品；
3. *模拟工业化生产，实验数据准确，可直接放大到工业化生产；
4. 模拟调配、均质、老化、巴氏杀菌、高温杀菌、超高温瞬时杀菌及无菌灌装等多种工艺；
5. 自动控制,自动化程度高，体现世界的控制技术和机械制造技术；
6. 与电脑连接，试验数据可打印、在线纪录、下载并保存系统内置过热水发生器可选配冰水机和在线均质及无菌充填，设备结构紧凑并自成系统；
7. 实时调控PID恒温控制技术，控温准确，控温精度±0.5℃；
8. 工艺参数可直接在控制面板上设置，实时读取各项参数变化，直观了解系统工作状况。
