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冰淇淋机在使用中出现的一些常见问题

发布时间:2018-08-30      点击次数:3137
  冰淇淋机在使用中出现的一些常见问题:
 
  一、冰淇淋机做出来的冰淇淋口感太硬,有可能是冰淇淋分和水的比例没有控制好。
 
  二、做出的冰淇淋有冰渣。原因是加水过量,浆料搅拌不均匀。
 
  三、冰淇淋膨化率低,原因是冰淇淋机或者冰淇淋粉质量不好。
 
  四、冰淇淋机出现冻缸。很多使用操作不当回导致冻缸,原因主要有以下几点造成:1、搅拌缸内的清洗水未排干净。2、长时间不打糕,且机器在不停地制冷3、存料盆已经没有浆料,但机器仍然在制冷4、两边出糕量差别太大,出糕少的一边容易出现冻缸现象。
 
  冻缸轻则打不出冰淇淋,重则损坏减速机或电机,因此一定要严格按照使用说明来做冰淇淋。
 
  五、冰淇淋机打出的冰淇淋与膨化率有关,加入过多水会冰淇淋的膨化率。
 
  建议卖家选择耗电低、制冷性能好、膨化率高、产量大、操作方便、运行平稳的冰淇淋机。

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